お昼に長男が作ってくれた中華三昧のスーラータンメン。食べ終えると夕飯の献立の話になった。食べたそばから次の食事の献立など思いつかないのが常(つね)だが、今日は違った。家内が「このところ、お肉ばかりだから、夕飯は昨日買ってきたシュウマイね」と言う。長男と顔を見合わせて「シュウマイもお肉じゃん」と笑ったが、家内は平気な顔をしている、シュウマイは肉料理のカテゴリーに入らないらしい。すると長男が「でも、冷蔵庫に昨日が賞味期限の鶏のモモ肉が二枚あったよ」という。鶏肉購買者の家内が目尻がピクリと動いたのを見逃さなかった私は「それは私がタンドリーチキンにします」とすかさず申し出て、私専用のレシピーファイルをめくった(写真)。なんだ、結局今日も、肉じゃないか。わはは。ワッショイ!
和尚ブログ ほうげん日記
2021年05月29日